На площадке “Фермерский обед” фестиваля “Московская осень” состоятся мастер-классы по приготовлению тортов по рецептам, участвующим в голосовании за торт “Москва” и разработанным “Объединёнными кондитерами”.
Главный кулинарный символ столицы пока не определен. Недавно завершилось интернет-голосование, в ходе которого москвичи выбирали из пяти тортов трех финалистов. Также голосование за торт “Москва” проходило в офлайне, но обработка бумажных бюллетеней пока не закончена.
Рецепты пяти тортов-претендентов были разработаны кондитерским холдингом с учетом того, что каждый желающий сможет легко приготовить их дома. На мастер-классе трое кулинаров убедятся, так ли это на самом деле.
Площадка “Фермерский обед” на несколько часов превратится в кухню, где под руководством опытных экспертов по приготовлению еды посетители праздника сами сделают три десерта разных видов, а потом их же и съедят.